2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【珍しいものを食う】葉にんにくのペペロンチーノとアイスプラントのサラダ

私事ですが、先週、新潟から、広島の実家に出戻ってきました。 この時期の引っ越し業者は高いから、大きい荷物はリサイクルショップに引き取ってもらって(マイナスになったけど)、小物は段ボールに詰めて宅配業者に送ってもらった。全部で5,6万で引っ越し…

食のイベントで知ったホタルイカの美味しい食べ方レシピ

2019/02/09(土)、「食の陣」というイベントに参加してきた。 www.shokuno-jin.com そのときに知ったホタルイカの美味い食べ方を再現したい。 店頭にならぶボイルホタルイカのパックを買ってくる。 この量で300円はまだちょっと高いな 目玉だけ取る。 フラ…

新潟中央区・けやき通りの「ごん蔵」の野菜赤味噌ラーメンは美味しい

お題「今日のおやつ」 タイトルでだいたい言い切ってしまった。まずは写真を見てもらおう。 野菜赤味噌ラーメン(750円) こってこての醤油とんこつ。背あぶらが美味い。しかし、多量の炒め野菜も乗っているため、罪の意識が薄まる。なんの罪か。夕飯後の深…